宝塚ホテル(兵庫県宝塚市梅野町1-46 総支配人:今井善夫)が運営する宝塚大劇場レストランでは2015年8月21日(金)より宝塚大劇場で公演されるブロードウェイ・ミュージカル『ガイズ&ドールズ』をテーマにしたデザートを販売いたします。
これは、公演毎に宝塚ホテルパティシエが考案するデザートの新シリーズ。同公演の舞台となったアメリカ「ニューヨーク」をテーマに考えたパティシエおすすめデザートを、是非この機会にお召し上がりください。宝塚ホテルのロビーショップでも同期間に販売いたします。
【期間】2015年8月21日(金)~9月28日(月)
【場所】宝塚大劇場レストラン 喫茶・軽食 「ラウンジ」カフェテリア「フルール」
【料金】1個 400円 ※消費税込
【名称・内容】
(1)公演デザート「ニューヨークチーズケーキ」
ベイクドタイプのチーズケーキにショコラの生地を入れたカップデザート。舞台となったニューヨークをデザート名に。運命の鍵を握るサイコロゲームのダイスを飾って。
(2)公演デザート「ムースチェリーパイ」
アメリカの代表的なおやつ「チェリーパイ」を冷たいカップデザートに。酸味のあるサワーチェリーを使用し、グリオットチェリーとヨーグルトのムースでさっぱりと仕上げました。星組と星条旗にちなみ、星型のパイをデコレーションに。