日本「初」!!
ミシュランガイド掲載店が集うフードフェスティバルが開催決定!!
「ミシュランガイド・フードフェスティバル2017 in 横浜」
【ミシュランガイドは、昨年で日本10周年! そして世界一のグルメ都市を抱える日本で開催決定!】
日本で「ミシュランガイド」が発刊されてから昨年で10年を迎えた。
東京から始まり、北は北海道から南は福岡・佐賀まで、先月発売された「ミシュランガイド宮城2017特別版」を加えて日本の15の地域をカバーするまでに至った。
日本の食に対するミシュランガイドの評価は大変高く、星付きで掲載された都市別での料理店は東京が227軒で世界一位、第二位は京都の99軒、第三位がパリの97軒、続いて大阪、ニューヨークと続きます。「星は付かないけれども、特にコストパフォーマンスが高く良質な料理を提供する飲食店・レストラン」を意味するビブグルマンの都市別飲食店舗数でも、世界一は東京の315軒。続いて大阪、京都とトップ3を独占してる。
(※注 星、ビブグルマンの軒数は各ミシュランガイド発行時のもの)
【ミシュランガイド掲載店が一堂に会する日本初のフードフェス!】
日本には世界に誇れる素晴らしい飲食店と、情熱を持った料理人が数多くいる事を広く伝えていくと共に、新たな食の体験の場をより多くの方に提供していこう、というのが日本初開催となる「ミシュランガイド・フードフェスティバル2017 in 横浜」を企画した目的。
【気軽にミシュランガイド掲載店の味に触れることが出来る!】
普段は一度に巡ることが出来ない、ミシュランガイドに掲載された東京と横浜・川崎・湘南地区の約20店舗が一堂に会し、今回のフードフェスティバルのためにメニューを練り、和食からフレンチ、イタリアンまで、多くの皆様に多彩で質の高い食事を楽しんでいただける機会を提供する。ミシュランガイド・フードフェスティバルは、多くの皆様がミシュランガイド掲載店の味と触れ合える機会を提供。
【出店店鋪は順次発表!今後は各地での開催も予定!】
出店店鋪はオフィシャルのホームページやSNS(facebook、twitter、Instagram)にて順次発表される。
また今後は様々な地域、場所での開催も予定されており、日本各地の素晴らしい食を幅広く紹介する「フードフェスティバルの新しい風」として、ぜひご期待ください。
★ ミシュランガイド・フードフェスティバル 概要 ★
【日 程】8月17日(木)~8月20日(日)
【時 間】10:00 ~ 21:00(初日は12:00開場、最終日は20:00終了)
※ラストオーダーは各日閉店の30分前 ※雨天決行、荒天中止
【会 場】横浜赤レンガ倉庫 イベント広場 B (http://www.yokohama-akarenga.jp/)
※出店店舗情報等の最新情報は、随時公式サイトおよびSNSにて発表いたします。
★ フードチケット情報 ★
「ミシュランガイド・フードフェスティバル 2017 in 横浜」は入場料無料でお楽しみいただけます。
会場内でのお食事にはフードチケットが必要となります。1枚1,000円 (税込)、各フード店舗でお使いいただけます。 [例]1,000円のメニューをお求めの場合は1枚、2,000円のメニューをお求めの場合は2枚必要となります。
<全国のファミリーマートで8月1日(火)10:00より前売りフードチケット発売開始!>
フードチケットは8月20日(日)18:00まで、全国のファミリーマート店内に設置の「Famiポート」でお買い求めいただけます。(お一人様10枚まで)
<当日フードチケット>
会場内の「フードチケット売り場」にてお求めいただけます。
※フードチケットは払い戻しできません。あらかじめご了承ください。※ドリンクバーおよび物販では現金のみのお支払いとなります。※各フード店舗では現金でのお支払いはできません。ご注意ください。
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